| Andréa Biondi | Italy | AECA – Associazione Emiliano Romagnola |
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| Bruno Guesdon | France | Groupe Grégoire Ferrandi |
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| Carlos Lima | Portugal | ESHTE - Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril |
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| Charles Luthi | France | IMHI - ESSEC |
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| Cláudio Luís de Souza | Brasil | SENAC |
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| Duncan Dickson | USA | UCF – University of Central Florida |
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| Eunice Gonçalves | Portugal | ESHTE - Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril |
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| Fernando Completo | Portugal | ESHTE - Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril |
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| Gabriela Carvalho | Portugal | ESHTE - Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril |
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| Gerard Navarro | France | INFA |
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| Henri Magne | France | Institut Vatel |
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| Isabelle Martin-Fernandes | Portugal | ESHTE - Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril |
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| .M. Hoerner | France | Université de Perpignan | |
| Jean-Pierre Pequeux | Bélgica | Institute Arthur Haulot |
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| João Leitão | Portugal | ESHTE - Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril |
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| Karel Nejdl | Rép. Tchèque | Vysoka Skola Hotelova v Prazde 8 | |
| Marie Fradin | France | Cavilam, Vichy |
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| Michel Prospéri | France | IHI group |
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| Philippe François | France | François Tourisme Consultants |
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| Richard Muscatel | France | CFA Médéric Paris |
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| Roger Sylvestre | Canadá | Institut Vatel Québec |
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| Rui Teixeira | Portugal | Instituto Politácnico de Viana do Castelo |
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| Serge Perrot | France | Président D´Honneur |
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| Svetlana Dikhtyar | Russia | Hotel Business & Tourism Institute |
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